क्या आप स्वादिष्ट भोजन खा रहे हैं? सावधान, मधुमेह का खतरा 49% बढ़ सकता है.
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रेड मीट से डायबिटीज का खतरा 49% बढ़ा! प्रोसेस्ड फूड से रहें सावधान, विशेषज्ञ चेतावनी.
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News18•05-03-2026, 15:43
रेड मीट से डायबिटीज का खतरा 49% बढ़ा! प्रोसेस्ड फूड से रहें सावधान, विशेषज्ञ चेतावनी.
•टाइम्स नाउ की रिपोर्ट के अनुसार, रेड मीट, खासकर प्रोसेस्ड रेड मीट का अत्यधिक सेवन टाइप-2 डायबिटीज का खतरा 49% तक बढ़ा सकता है.
•रेड मीट में बकरी, भेड़, बीफ और पोर्क शामिल हैं; इसे प्लांट-आधारित या स्वस्थ प्रोटीन स्रोतों से बदलने पर डायबिटीज का खतरा 14% तक कम हो सकता है.
•NHANES डेटा पर आधारित 35,000 वयस्कों के अध्ययन ने HbA1c और फास्टिंग ब्लड ग्लूकोज स्तरों की जांच कर रेड मीट के सेवन को डायबिटीज के बढ़ते जोखिम से जोड़ा.
•अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ भी उच्च चीनी, रिफाइंड कार्ब्स, कम फाइबर और कृत्रिम यौगिकों के कारण डायबिटीज का खतरा बढ़ाते हैं, जिससे इंसुलिन प्रतिरोध और वजन बढ़ता है.
•विशेषज्ञ डायबिटीज के जोखिम को कम करने के लिए फल, सब्जियां, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन (मछली, अंडे, फलियां), नट्स, बीज और स्वस्थ वसा वाले संतुलित आहार की सलाह देते हैं.
