चाय-चपाती का कॉम्बो: क्या आपका रोज़ाना का नाश्ता आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा रहा है?
जीवनशैली
N
News18•09-01-2026, 22:17
चाय-चपाती का कॉम्बो: क्या आपका रोज़ाना का नाश्ता आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा रहा है?
- •आयुर्वेदिक डॉक्टर चाय के साथ चपाती को 'असंगत भोजन' मानते हैं क्योंकि चाय में दूध और चपाती में नमक होता है.
- •यह संयोजन पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, जिससे पेट संबंधी समस्याएँ और त्वचा रोग हो सकते हैं.
- •वैज्ञानिक रूप से, चाय में मौजूद टैनिन चपाती से आयरन के अवशोषण को बाधित करते हैं, जिससे हीमोग्लोबिन कम होता है, थकान होती है और एनीमिया का खतरा बढ़ता है, खासकर महिलाओं में.
- •टैनिन आँतों की गति को भी धीमा कर देते हैं, जिससे चपाती ठीक से न पचने पर कब्ज हो सकता है.
- •आयुर्वेद के अनुसार, गर्म/सूखी चाय को भारी/स्थिर चपाती के साथ मिलाने से पाचन अग्नि कमजोर होती है, जिससे गैस, एसिडिटी और 'आम' (विषाक्त पदार्थ) का संचय होता है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: रोजाना चाय-चपाती का सेवन पाचन संबंधी समस्याओं, पोषक तत्वों के कुअवशोषण और स्वास्थ्य जोखिमों को बढ़ा सकता है.
✦
More like this
Loading more articles...
