यूरिक एसिड चेतावनी: उच्च स्तर वालों के लिए ये 5 खाद्य पदार्थ हैं जहर
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News1827-01-2026, 13:11

यूरिक एसिड चेतावनी: उच्च स्तर वालों के लिए ये 5 खाद्य पदार्थ हैं जहर

  • प्यूरिन के पाचन से बनने वाला यूरिक एसिड खराब खान-पान, कम पानी पीने और अत्यधिक प्रोटीन के सेवन से बढ़ सकता है.
  • उच्च यूरिक एसिड गाउट, जोड़ों में दर्द, सूजन (विशेषकर पैर की उंगलियों, घुटनों और कलाई में) और गुर्दे की पथरी का कारण बनता है.
  • यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए समुद्री भोजन (मछली, झींगा, केकड़ा, सीप) और लाल मांस (मटन, बीफ) जैसे प्यूरिन युक्त खाद्य पदार्थों से बचें.
  • मीठे पेय पदार्थ, बेकरी आइटम, मिठाइयाँ और शराब का सेवन सीमित करें, क्योंकि ये यूरिक एसिड बढ़ा सकते हैं और गुर्दे के कार्य में बाधा डाल सकते हैं.
  • प्रतिदिन 8-10 गिलास पानी पिएं, और यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करने के लिए फल, सब्जियां और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ जैसे नींबू, सेब, खीरा और गाजर का सेवन करें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: उच्च यूरिक एसिड को प्यूरिन युक्त खाद्य पदार्थों, चीनी और शराब से परहेज करके, और पानी का सेवन बढ़ाकर प्रबंधित करें.

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