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सर्दियों में मिलने वाला अमरूद स्वाद और पोषण का खजाना होता है. अमरूद की चटनी बनाने के लिए कटे हुए अमरूद में हरी मिर्च, अदरक, काला नमक और नींबू का रस मिलाया जाता है. यह चटनी फाइबर से भरपूर होती है, पाचन को बेहतर बनाती है और ठंड के मौसम में सेहतमंद विकल्प साबित होती है.
जीवनशैली
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News18•26-12-2025, 11:19

सर्दी में बनाएं ये 5 हेल्दी चटनियां: इम्यूनिटी और पाचन के लिए फायदेमंद.

  • •सर्दी के लिए 5 हेल्दी और स्वादिष्ट चटनियां जानें, जो इम्यूनिटी और पाचन को बेहतर बनाती हैं.
  • •तिल की चटनी शरीर को गर्म रखती है, कैल्शियम से भरपूर है और हड्डियों के लिए फायदेमंद है; इसे भुने तिल, लहसुन और नींबू से बनाया जाता है.
  • •मूली की चटनी पाचन सुधारती है, खासकर भारी भोजन के बाद, और सर्दियों में आसानी से उपलब्ध है; इसे मूली के पत्तों या कद्दूकस की हुई मूली से बनाते हैं.
  • •आंवला चटनी विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करती है; इसे उबले आंवला, धनिया और गुड़ से तैयार किया जाता है.
  • •धनिया-पुदीना चटनी सर्दी-खांसी से राहत देती है, जबकि फाइबर से भरपूर अमरूद की चटनी पाचन में सुधार करती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सर्दियों में इन 5 खास चटनी को अपनाएं, जो इम्यूनिटी, पाचन और समग्र स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं.

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