कैंसर से बचाव: आपकी थाली में है कुंजी! स्वस्थ रहने के लिए किन खाद्य पदार्थों से बचें और क्या खाएं

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News18•30-01-2026, 17:41
कैंसर से बचाव: आपकी थाली में है कुंजी! स्वस्थ रहने के लिए किन खाद्य पदार्थों से बचें और क्या खाएं
- •मीठे खाद्य पदार्थ, शीतल पेय और बेकन व सॉसेज जैसे प्रसंस्कृत मांस से बचें, क्योंकि ये कैंसर के खतरे को बढ़ाते हैं.
- •लाल मांस का सेवन सीमित करें, खासकर उच्च तापमान पर पकाए जाने पर, ताकि कैंसरकारी यौगिकों के संपर्क में आने से बचा जा सके.
- •शराब का सेवन कम करें; कम मात्रा में भी डीएनए को नुकसान पहुंचा सकता है और विभिन्न कैंसर का खतरा बढ़ा सकता है.
- •अपने आहार में ओमेगा-3 से भरपूर मछली (सैल्मन, मैकेरल), दालें और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फल व सब्जियां (बेरीज, पत्तेदार साग) शामिल करें.
- •डिटॉक्सिफिकेशन और आंत के स्वास्थ्य के लिए क्रूसिफेरस सब्जियां (ब्रोकली, फूलगोभी) और साबुत अनाज (ब्राउन राइस, ओट्स) चुनें.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सोच-समझकर आहार चुनना, हानिकारक खाद्य पदार्थों से बचना और सुरक्षात्मक खाद्य पदार्थों को शामिल करना कैंसर के खतरे को काफी कम करता है.
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