अंडे की एक्सपायरी डेट: फ्रेश या खराब अंडे की पहचान के आसान तरीके जानें

जीवनशैली

News18•25-01-2026, 08:15

•अंडों की एक्सपायरी डेट होती है; पैकेट वाले अंडे रेफ्रिजरेटर में 3-5 हफ्ते तक ठीक रहते हैं.
•खराब अंडे खाने से पेट दर्द, गैस, उल्टी, दस्त और फूड पॉइजनिंग हो सकती है.
•पानी टेस्ट: ताजे अंडे डूबकर सपाट बैठते हैं, पुराने खड़े होते हैं, खराब अंडे तैरते हैं.
•सड़ी हुई या तेज गंध खराब अंडे का संकेत है; ताजे अंडे में लगभग कोई गंध नहीं होती.
•खोल पर दरारें, चिपचिपापन या पाउडर जैसी परत बैक्टीरिया के प्रवेश का संकेत दे सकती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: स्वास्थ्य जोखिमों से बचने के लिए अंडे की ताजगी और सही भंडारण की हमेशा जांच करें.

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