सर्दियों के लिए कर्नाटक की मेथी अट्टा हलवा रेसिपी.

जीवनशैली

News18•05-01-2026, 14:00

•कर्नाटक की पारंपरिक मेथी अट्टा हलवा सर्दियों की खास मिठाई है.
•यह साबुत गेहूं का आटा, मेथी, घी और गुड़ से बनता है, जो पौष्टिक गुणों से भरपूर है.
•इसे 'मेंत्याददुगे' भी कहते हैं, यह मीठे और कड़वे स्वाद का संतुलन है.
•रेसिपी में गुड़ घोलना, आटा मिलाना, घी के साथ धीमी आंच पर पकाना शामिल है.
•कलसा और बासरिकट्टे की इस स्वादिष्ट मिठाई का सर्दियों में आनंद लें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: कर्नाटक की पारंपरिक मेथी अट्टा हलवा, सर्दियों के लिए एक पौष्टिक व्यंजन.

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