ठंड में 'अदरक का हलवा': स्वादिष्ट और सेहतमंद, सर्दी-खांसी से भी दिलाएगा राहत.

जीवनशैली

News18•25-01-2026, 05:37

•अदरक का हलवा सर्दियों के लिए एक पारंपरिक और बेहद फायदेमंद मिठाई है, जो शरीर को गर्माहट और ऊर्जा देती है.
•यह आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर है, अदरक पाचन सुधारता है, सर्दी-खांसी से राहत देता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है.
•ताजे अदरक, दूध, घी, चीनी और इलायची पाउडर से बना यह हलवा सर्दियों में एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है.
•गृहिणी लता देवी ने बताया कि इसमें कम सामग्री लगती है और मेवे डालने से स्वाद और बढ़ जाता है.
•बनाने की विधि में अदरक को घी में भूनना, दूध के साथ पकाना और फिर चीनी व इलायची मिलाना शामिल है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: अदरक का हलवा सर्दियों के लिए एक स्वस्थ, गर्म और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला स्वादिष्ट व्यंजन है.

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