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News1823-01-2026, 19:35

मधुमेह रोगी खा सकते हैं ताजा नारियल: विशेषज्ञ ने शुगर बढ़ने के मिथक को दूर किया.

  • विशेषज्ञों ने पुष्टि की है कि मधुमेह रोगी सीमित मात्रा में ताजा नारियल का सेवन कर सकते हैं, जिससे शुगर बढ़ने की आम गलतफहमी दूर होती है.
  • ताजे नारियल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम होता है, जो भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर में अचानक वृद्धि को रोकने में मदद करता है.
  • फाइबर से भरपूर नारियल पाचन को धीमा करके शुगर नियंत्रण में सहायता करता है और मध्यम-श्रृंखला वसा के कारण तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है.
  • इसकी उच्च फाइबर सामग्री तृप्ति को बढ़ावा देती है, जिससे वजन प्रबंधन में मदद मिलती है, जो टाइप-2 मधुमेह रोगियों के लिए महत्वपूर्ण है.
  • मधुमेह रोगी प्रतिदिन 30-40 ग्राम (लगभग 2-3 बड़े चम्मच) ताजा नारियल का सुरक्षित रूप से सेवन कर सकते हैं, अधिमानतः सब्जियों, सलाद या चटनी में, मीठे व्यंजनों से बचें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: कम GI, फाइबर और ऊर्जा लाभों के कारण मधुमेह रोगी सीमित मात्रा में ताजा नारियल का सुरक्षित रूप से आनंद ले सकते हैं.

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