धनिया रहेगा हफ्तों तक ताजा! इस आसान पेपर किचन हैक से अब नहीं होगा खराब

सुझाव और तरकीबें

News18•01-02-2026, 10:51

•धनिया अक्सर नमी और गलत भंडारण के कारण जल्दी खराब हो जाता है, कुछ ही दिनों में काला पड़ जाता है और बदबू आने लगती है.
•लंबे समय तक ताजगी बनाए रखने की कुंजी नमी को नियंत्रित करना और हवा के संचार की अनुमति देना है, जिसे प्लास्टिक बैग रोकते हैं.
•धनिया को साफ करके अच्छी तरह सुखा लें, फिर अतिरिक्त नमी सोखने के लिए इसे टिश्यू पेपर में धीरे से लपेटें.
•पेपर में लिपटे धनिया को रेफ्रिजरेटर के क्रिस्पर में एक साफ, सूखे एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.
•भंडारण से पहले धनिया को धोने से बचें; इसे उपयोग करने से ठीक पहले धोएं. सर्वोत्तम परिणामों के लिए हर कुछ दिनों में टिश्यू पेपर बदलें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: एक साधारण पेपर-रैपिंग हैक नमी को नियंत्रित करके और हवा के संचार की अनुमति देकर धनिया को 7-10 दिनों तक ताजा रखता है.

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