सर्दियों में बनाएं मखाना रायता: सेहतमंद, स्वादिष्ट और आसान रेसिपी!

जीवनशैली
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News18•29-12-2025, 18:03
सर्दियों में बनाएं मखाना रायता: सेहतमंद, स्वादिष्ट और आसान रेसिपी!
- •मखाना रायता एक सेहतमंद, स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली डिश है, जो आयरन, कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर है.
- •सामग्री में मखाना, दही, भुना जीरा, काला नमक, लाल मिर्च, काली मिर्च, धनिया, घी और वैकल्पिक हरी मिर्च/कड़ी पत्ता शामिल हैं.
- •मखाने को घी में कुरकुरा होने तक भूनें, फिर ठंडा होने पर हल्का तोड़ लें.
- •दही को मसालों के साथ फेंटें, कुचले हुए मखाने मिलाएं और स्वाद बढ़ने के लिए 5-10 मिनट रखें.
- •घी, जीरा, साबुत लाल मिर्च, कड़ी पत्ता और हींग का तड़का लगाकर रायते में डालें और धनिया से सजाएं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सर्दियों में आसान रेसिपी से सेहतमंद, कुरकुरा मखाना रायता बनाएं, जो हर भोजन के लिए उत्तम है.
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