Palak Paneer: Perhaps the most iconic spinach dish in India, palak paneer is a North Indian classic. Fresh spinach leaves are blanched and pureed, then simmered with onions, garlic, ginger, and spices to create a creamy base. Cubes of paneer (Indian cottage cheese) are added, absorbing the flavors beautifully. Served with roti or naan, this dish is a staple winter comfort food. (Image: Canva)
जीवनशैली 2
N
News1812-01-2026, 16:49

पनीर: सर्दियों का सुपरफूड जो हड्डियों, मांसपेशियों और स्वास्थ्य को मजबूत बनाता है.

  • पनीर एक पौष्टिक और बहुमुखी भोजन है, जो विशेष रूप से सर्दियों में कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है.
  • यह प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन ए, बी12, फास्फोरस, जिंक, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर है.
  • उच्च प्रोटीन और कैल्शियम के कारण हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करता है, चोट से उबरने में मदद करता है और हड्डियों के घनत्व में सुधार करता है.
  • यह पेट भरा हुआ महसूस कराकर और भूख कम करके वजन प्रबंधन में सहायता करता है, खासकर नाश्ते में सेवन करने पर.
  • विटामिन बी12 की मात्रा के कारण हार्मोनल संतुलन और तंत्रिका तंत्र के कार्य में योगदान देता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: पनीर सर्दियों का एक सुपरफूड है जो सोच-समझकर सेवन करने पर हड्डियों, मांसपेशियों और समग्र स्वास्थ्य को मजबूत करता है.

More like this

Loading more articles...