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झारखंड, बिहार और छत्तीसगढ़ की प्रामाणिक ट्राइबल रसभरी चटनी रेसिपी
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घर पर बनाएं जंगल का स्वाद: ट्राइबल रसभरी फ्रूट चटनी की आसान रेसिपी.
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News18
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14-02-2026, 10:52
घर पर बनाएं जंगल का स्वाद: ट्राइबल रसभरी फ्रूट चटनी की आसान रेसिपी.
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झारखंड, बिहार और छत्तीसगढ़ के जंगलों में पाई जाने वाली खट्टी-मीठी रसभरी का स्वाद अब घर पर लें.
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ट्राइबल रसभरी फ्रूट चटनी बनाने की आसान विधि, जिसमें खट्टा, मीठा और तीखा स्वाद एक साथ मिलता है.
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रसभरी को छीलकर, धोकर हल्का कुचलें; सूखी लाल मिर्च और जीरा को सूखा भून लें.
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भुने मसालों को लहसुन और नमक के साथ दरदरा पीसें, फिर कुचली हुई रसभरी के साथ हल्का मिलाएं.
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अंत में कच्चा सरसों का तेल डालकर मिलाएं; इसे गरमागरम चावल, दाल-भात, रोटी या पराठे के साथ परोसें.
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