घर पर बनाएं होटल जैसा राजमा: बस मिलाएं ये दो खास मसाले!

News18•13-02-2026, 22:01

•अपने घर पर ही होटल जैसा स्वादिष्ट और मसालेदार राजमा बनाने का तरीका जानें.
•राजमा को खास बनाने के लिए मीट मसाला और गरम मसाला जैसे दो गुप्त मसाले मिलाएं.
•हल्दी, धनिया, मिर्च पाउडर, कश्मीरी मिर्च और नमक के साथ एक मसाला मिश्रण तैयार करें.
•उबले हुए राजमा में मसाला मिश्रण डालकर भूनें, फिर पानी डालकर 5-6 सीटी आने तक पकाएं.
•तैयार राजमा इतना लाजवाब होगा कि लोग उंगलियां चाटते रह जाएंगे.

✦