लाल आलू सफेद से बेहतर: इम्यूनिटी बढ़ाए, पाचन सुधारे.

समाचार

News18•14-12-2025, 09:27

•मंडियों में नए आलू (सफेद और लाल) की आवक शुरू हो गई है.
•स्वास्थ्य विशेषज्ञ डॉ. आरपी परौहा के अनुसार, सफेद आलू की मांग अधिक है, लेकिन लाल आलू भी अपने गुणों के कारण पसंद किए जा रहे हैं.
•लाल आलू में सफेद आलू की तुलना में अधिक फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं.
•लाल आलू रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं, सर्दी-जुकाम से बचाते हैं, सूजन कम करते हैं और पाचन तंत्र सुधारते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: यह आपको बेहतर स्वास्थ्य के लिए सही आलू चुनने में मदद करता है.

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