भाजी नाही? बनवा खूड मिरचीचं पाणी: भाकरीसोबत खाण्यासाठी लय भारी!

News18•10-03-2026, 09:01

•खूड मिरचीचं पाणी हा एक पारंपरिक खांडेशी पदार्थ आहे, जो भाजी उपलब्ध नसताना किंवा वेगळं काही खाण्याची इच्छा असताना बनवला जातो.
•हे मिरचीचं पाणी भाजीप्रमाणे भाकरीसोबत, विशेषतः बाजरीच्या भाकरीसोबत खाल्लं जातं आणि ते खूप चविष्ट लागतं.
•हा पदार्थ कमी साहित्यात आणि झटपट तयार करण्याच्या दोन सोप्या पद्धती लेखात दिल्या आहेत.
•सुरुवातीला विचित्र वाटले तरी, अनेक वापरकर्त्यांनी या पदार्थाची चव खूप चांगली असल्याचे म्हटले आहे.
•काही वापरकर्त्यांनी यात टोमॅटो, कुरडई आणि वडे घालण्याचा सल्लाही दिला आहे.

✦